印度的水资源短缺给饮料巨头带来风险 在印度经营的外国公司长期以来一直面临着复杂的监管和令人困惑的税法。在西北部的拉贾斯坦邦，一些世界最大的饮料公司面临着额外的挑战，即在应对政府严格规定和一些当地居民的不满（他们每周只能获得一次自来水供应）的同时，保障和管理日益减少的水资源。拉贾斯坦邦近三分之二的国土被塔尔沙漠覆盖，其地下水开采量在印度名列前茅，这加剧了该邦在平衡其 8500 万人口的需求、蓬勃发展的旅游业、工业和庞大的农业部门的需求方面的经济压力。印度是世界上人口最多的国家，其法律禁止酒类在没有特别许可的情况下跨邦运输，这实际上迫使企业即使面临水资源短缺，也必须在想要销售的每个邦都设立生产基地。因此，像帝亚吉欧、嘉士伯和喜力这样的全球巨头，如果想在拉贾斯坦邦销售其产品，就必须在该邦保留工厂。“（水资源压力）是印度日益严重的问题，”市场领导者喜力全球可持续发展高级总监索尼娅·蒂米亚表示，并补充说，几年前，一些城市的用水需求几乎超过了供应量。喜力、嘉士伯和帝亚吉欧表示，他们正在提高拉贾斯坦邦和其他缺水地区的用水效率，努力改善社区的用水条件，并致力于将工厂使用的水100%回流到水源地。拉贾斯坦邦酿酒商面临的挑战反映了印度更广泛的危机。印度拥有世界17%的人口，但淡水资源仅占世界4%。作为世界上增长最快的主要经济体，印度对增长的渴望意味着更高的产量，也意味着其稀缺水资源将面临更大的压力。这种压力在拉贾斯坦邦的工业重镇阿尔瓦尔尤为明显。阿尔瓦尔位于德里西南约150公里处，是大多数饮料公司的聚集地。政府数据显示，阿尔瓦尔地区地下水开采量（主要用于灌溉）几乎是其含水层补给速度的两倍。工业用户仅消耗了拉贾斯坦邦约 2% 的水量，但根据印度法律，所有寻求抽取地下水的工业和商业实体都必须安装现场雨水收集和含水层补给系统。政府在 2020 年的一项命令中指出，在政府认定为地下水“过度开采”的地区（例如阿尔瓦尔），各行业还必须采用“最新的节水技术，以减少对地下水资源的依赖”，但该命令并未详细说明。“地下水位正在下降，降雨量也不稳定，”帝亚吉欧阿尔瓦尔负责人苏米特·瓦利亚告诉路透社，“我们的目标是减少40%的用水量，并确保从地下抽取的水能够100%得到补充。我们正在100%回收利用废水，并安装节水先进技术，”例如用空气而不是水来冲洗瓶子。=======根据路透社看到的许可证显示，联邦政府已允许阿尔瓦尔的啤酒厂在2025年之前每天抽取约460万升地下水。这些许可证是根据各公司的申请获得的。其中，全球性啤酒公司约占65%，喜力啤酒以120万升的用量位居榜首。一个典型的印度家庭每天用水量为 500-600 升，但在阿尔瓦尔工业区附近的萨尔普尔村，即使是这个水量也很难获得，因为水在那里是一种奢侈品。“情况非常糟糕，”伊姆兰·汗说道。他是这个拥有近4500名村民的村庄的村长，在他的祖传土地上种植小麦和洋葱。“我们必须提前几天通知井主来给我们抽水——现在排队的人很多。”他说，他花了大约 15 万卢比（1700 美元）铺设了一条 3 公里长的管道，将水从钻井输送到他的田地，而且他还需要为水的所有者（另一个村庄的居民）提供的每小时水费支付 150 卢比。一些当地人将啤酒短缺归咎于酿酒商。“他们在那里酿酒，但当地人却没有足够的水喝，”阿尔瓦尔居民海德尔·阿里说道。去年，他曾将几家国际和本土的酒精公司告上印度环境法庭，指控他们未经许可抽取水源。法院指定的检查组随后发现所有工厂均符合规定。但同一法院在3月份指示有关部门积极监测地下水抽取情况，并严格执行2020年政府颁布的一项命令，该命令禁止向过度开采地区的大型企业发放新的用水许可证。喜力啤酒和嘉士伯啤酒表示，除了这起诉讼案之外，阿尔瓦尔社区没有出现任何紧张局势，这部分要归功于他们与当地居民在水资源保护方面开展的合作。帝亚吉欧的瓦利亚表示，他并不了解这起诉讼案，但造纸、汽车和其他行业的用水量远高于酒类公司。水资源问题并非拉贾斯坦邦独有。路透社报道称，过去十年间，由于缺水迫使电厂暂停发电，印度曾多次失去煤电供应。路透社审阅了可口可乐公司 2023 年的水安全计划，该计划指出，该公司在印度“水资源压力高或极高”的地区运营着九家工厂，并估计其每年的用水成本可能会增加 18 万美元至 270 万美元。该公司在2005年因地下水枯竭引发抗议而关闭了位于印度南部喀拉拉邦的一家工厂，目前拒绝置评。饮料生产商表示，他们在拉贾斯坦邦的问题中只占很小一部分，但他们的水资源倡议却产生了显著的积极影响。嘉士伯负责可持续发展的副总裁西蒙·博阿斯·霍夫迈尔表示，嘉士伯的目标，包括补充所有用水，都超越了监管要求。“如果每个人都这样做，那么整个行业在这个问题中所占的份额就会非常非常小，”他说。帝亚吉欧全球环境负责人迈克尔·亚历山大表示，在萨尔普尔，该公司建造了小型水坝并种植了 10,000 棵树；而在阿尔瓦尔，该公司清理了池塘淤泥，安装了屋顶雨水收集系统，并为社区资助了钻井和管道建设。SM Sehgal 基金会的合作关系负责人 Subhransu Kumar Bebarta 表示，喜力啤酒的类似项目在拉贾斯坦邦产生了积极影响。SM Sehgal 基金会是一家非营利组织，负责实施喜力啤酒的水利项目。但他表示，大公司可以做得更多，并补充说，在一个一些人难以找到饮用水的州，需要更大的基础设施项目。“他们提高了地下水位。但是，仍然有进一步提高的空间。”========省流版：1. 真的不知道印度，挨着位于热带的（蒸发很厉害的）印度洋，竟然还能缺水，季风难道不是经常带去暴雨吗?查了一下，原因：热带中东太平洋海水一“发烧”，也就是发生厄尔尼诺现象，印度季风带来的降水就会偏少，随后印度出现大面积干旱。原理：尚不明确。但现象：已经确认，肯定是这么回事儿，而且其中的桥梁是大西洋！2. 印度联邦制的好处还是挺明显的：邦对企业的监管很得力。看这些大企业，在节水方面，因为受到邦政府监管的压力，不得不做了这么多。选票有用啊。而且企业承受监管的能力其实挺强的，没必要老心疼大企业。