英国在2025年12月正式宣布禁止“直接活煮龙虾”，将其定性为一种动物福利的立法升级。感知能力认定： 英国政府依据2022年的《动物福利（感知能力）法》，认定龙虾、螃蟹等属于“有感知能力的生物”（Sentient Beings）。科学研究（如伦敦政治经济学院的报告）表明，它们拥有伤害感受器，神经系统比我们想象的要复杂。 痛苦时长： 实验证明，直接投入沸水可能导致龙虾经历长达数分钟的剧烈应激和痛苦，而不仅仅是简单的肌肉反射。 伦理升级： 英国选择了“宁可信其有”的态度，认为既然有能力避免这种痛苦，就不该为了口腹之欲施加不必要的折磨。 有人讽刺英国：“历史上干过不少残忍的事，现在却关心起龙虾疼不疼了。”这种批评指出了政策可能存在的“虚伪性”——在人类自身的社会问题（如贫困、战争）尚未解决时，却对餐桌上的动物展现极致关怀。