【5700亿乳制品市场"奶"战，为何巨头们也睡不着？】中国乳制品市场规模突破5700亿，人均消费量却只有世界平均水平的三分之一。不是中国人不爱喝奶了，而是市场正在经历一场静默革命——低温奶杀出重围，银发族成为隐藏金矿，零食量贩店改写渠道规则。这场结构性洗牌中，谁在领跑？谁将被淘汰？网页链接