1、鱼虾、螃蟹、蛇、海鲜类属于寒湿体质,寒湿是它们的本气,所以它们身上分泌的粘液会有腥味,腥味也是寒湿浊气外泄的表现。
2、 猪为痰湿体质,猪肉偏寒凉,会散发出很臭的臭味。
3、 羊为湿热体质,所以分泌的体味带有比较明显的臊膻之味。
影响人体味的因素会比较多,今天只从饮食来聊聊。
我自己体味重有过几次。有一次是旅游,在外吃饭调料一般都会用的比较多,而且偏辣较刺激性调料,旅游期间全程并未食用肉,但那几天尤其是自己窝在沙发上低头到领子处能明显闻到体味儿。回到家我使用调料清淡饮食后体味儿慢慢随着代谢就没有了。来来回回这种情况有过几次,那主要原因就是调料的使用,在外吃饭为了保证饭菜的香味,会大量使用调料,本身调料的味儿就很大,长期食用在身体里堆积难以代谢,不给身体代谢时间,就很容易堆积发酵成体臭味,而这种体臭味在密闭的空间里更加难闻。
再回到上面说到的肉,吃肉会不会也让体味儿重,我觉得如果是适量食用基本基本上体味儿不会太大,毕竟我们不会每天几大斤几大斤的食肉,但如果像类似烧烤,在肉上散上刺激性的调料,那体味儿就会重一些。去年国庆去乌兰察布玩,吃的清一色手把肉,并未闻到有体味儿,所以饮食中调料的选择我觉得很重要。其实我一直是少用调料,以发酵老酱油(发酵后的老酱油含有丰富的氨基酸)和盐为主,其他调料并不是必需品。
我日常主要吃的肉是牛肉、乌鸡肉偏多一些,但煲制过程也是用酱油盐简单调料搭配,这样其实煲出来的汤也很好喝,肉也鲜美,没有受过多调料味的腌渍。
纵观从古至今的朝代,宋朝的饮食是达到了高峰,那时期吃饭不仅是充饥,更多是养正气、治未病。在《养老奉亲书》里也有记载,宋朝平民老百姓的日常饮食结构趋于稳定:一碗饭+一盅羹(素汤或者少量肉汤)+一碟素菜,每一碗饭保证有足量优质的谷类,相比清朝,宋朝把肉类当做是点缀,蒸煮为主,快炒为辅,对调料的鲜味多以发酵调料(老酱油)、菌菇类来提鲜。
现代人,饮食、作息混乱,经常会在电梯间、地铁上闻到浊臭味。有些女性妇科,分泌物和经血的味道也会很大,湿浊腥味。
当然人生病不舒服也会散发出不同的体臭味。健康时身体清气上升,浊气下降,通过二便排出。发出的臭味,中医也称这种为病气。
宋朝百姓的饮食结构值得借鉴和参考,尊重自然,理解身体,也是来自千年前老祖宗教会我们在这物质丰富的今天学会节制与平衡之道的健康箴言。
健康养生



