宴散剩菜满桌,毛主席驻足沉思:这不是排场,是百姓的血汗! 伟人在参加一次宴会,客人们都走了,毛主席看着桌子上许多剩菜,久久不愿离去,陷入了沉思,他在想着百姓。 你可别以为这只是一次普通的感慨,这位从田上走出来的伟人,眼里看到的从来不是剩饭剩菜,而是无数农民在地里挥汗如雨的身影。他拿起筷子拨了拨盘子里没动几口的荤菜,眉头拧成了疙瘩,嘴里喃喃自语:"几株稻子才能煮一碗饭?几棵麦子才能做一个馒头?"这话不是凭空发问,是他真真切切懂农活、知民苦——青年时在韶山种过地,革命时和红军一起挖野菜,他比谁都清楚每一粒粮食的来之不易。 好家伙!换成别人或许也就叹口气走了,可毛主席偏不!他当场就跟身边的工作人员严肃交代:“以后宴会要改规矩,能少做就少做,不够再添,绝对不能浪费一粒粮食!” 这话可不是说说而已,他自己一辈子都在践行。 跟着毛主席多年的厨师程汝明回忆,主席家的饭菜从来没什么排场,元旦春节的家宴也不过三荤两素一个汤,鲍参翅肚想都别想,他压根不爱吃 。有一年除夕,程汝明做了几个荤菜加饺子,毛主席直接吩咐把中午的剩菜端上来,就着剩菜吃年夜饭,还吃得挺香 。甚至饭里吃到沙子,他也不吭声,默默吐出来继续吃,怕厨师心里不安。 你想想,一个国家领袖,日子过得比普通百姓还节俭!他穿的衣服补了又补,新中国成立后就做过两套衣服、一双皮鞋,一直穿到离世 。有人不理解,他却说:“没有条件讲究的时候不讲究,容易;有条件讲究了还能约束自己,这才难,共产党员就要做难的事!” 更让人动容的是,他从来不让自己搞特殊。革命时期,红军缺粮只能喝野菜粥,炊事员心疼他日夜操劳,单独给他做了碗白米饭,他直接端着米饭倒进粥桶里,搅和匀了跟战士们一起喝 。长征路上,警卫员知道他爱吃辣椒,多给了他20个,他当场就退了回去,说“领导人不能搞特殊化” 。 三年困难时期,全国百姓都在挨饿,毛主席更是给自己定下“三不规矩”:不吃肉、不吃蛋、吃粮不超定量 。时间一长,他跟普通百姓一样得了浮肿病,脸都肿得发亮,可就算这样,他也没破过例。身边人劝他补补,他却摇头:“全国人民都在吃苦,我怎么能例外?” 他心里跟明镜似的,自己的一举一动都影响着全国。他常说:“中国不缺我毛泽东一个人吃的花的,但我要是生活上不检点,那些部长、省长们都跟着学,那这个国家还怎么治理?” 外宾送的人参、鹿茸、燕窝,再珍贵他也一律上交国库;地方上送的土特产,他要么退回,要么按价付钱,一分都不占公家便宜 。 再回头看这满桌剩菜,毛主席心疼的哪里是饭菜?是百姓的血汗,是国家的家底!那时候新中国刚成立没多久,百废待兴,多少农民顶着烈日种庄稼,多少工人熬夜搞建设,粮食来得太不容易了。他见不得半点浪费,因为他知道,每一粒米、每一口菜,都连着百姓的日子,连着国家的未来。 后来,在毛主席的倡导下,“厉行节约、反对浪费”成了全党全国的风气。从中央到地方,宴会标准一降再降,公家会议只招待白开水,机关单位不准乱买家具 。这种节俭不是抠门,是老一辈革命家传下来的底气——当年小米加步枪能打天下,靠的就是这份艰苦朴素;如今建设国家,更要靠这份精打细算。 直到今天,我们提倡“光盘行动”,不就是在传承毛主席那代人留下的宝贵精神吗?一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。伟人早已离去,但他刻在骨子里的节俭和民本情怀,永远值得我们铭记和学习。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。
