餐饮诚信底线，竟被一把牛肉彻底碾碎！紫燕百味鸡这波暗地抠秤，属实把食客当傻子耍。 12 月 24 日，南通启东凯旋路紫燕门店，网友拍下刺眼一幕。 店员称好牛肉，忙推销储值卡分散注意力，背身打包时，趁人不备熟练抓出一把牛肉藏起，动作娴熟得令人咋舌。网友直言这不是第一次，忍了许久终拍证据，当场向市监举报。 25 日记者致电门店，对方敷衍调查，品牌客服更离谱，狡辩是牛肉超重才拿，推诿态度让人火大。品牌连夜核查，次日致歉，确认店员失德违规。 涉事门店当晚停业整顿，店员火速开除，全国门店通报警示。举报顾客获十倍赔偿 + 1000 元卡，前期消费凭票领 100 元卡，后续十天消费送双倍牛肉。偷的是几两肉，坏的是口碑，熟练手法藏长期猫腻，加盟管理漏洞难辞其咎。 补偿能消损失，却难补信任裂痕。餐饮立身靠诚信，缺斤少两凉人心，唯有守住底线，才能留住食客！