这也太馋了！抚顺一大爷在小区支灶做大鹅炖酸菜，女子嘴很馋鼓起勇气询问大爷，得到大爷的热情“投喂”。网友：这大爷也太敞亮了！咱东北人就是这股子热乎劲儿，没跑了！ 12月22号，辽宁抚顺，小区砖路上的残雪还没化透，就见一位大爷在空地上支了俩铁锅灶，正咕嘟咕嘟炖着大鹅酸菜呢。 曲女士趴在窗台上瞧见这烟火气，忍不住冲楼下喊：“大爷，你做啥好吃的呢？” 大爷回答道：“大鹅炖酸菜。” 一听是大鹅炖酸菜，曲女士又大着胆子问：“那你啥时候炖好啊？我一会下来夹一筷子行不？” 大爷扯着嗓子回了句“行！”，那敞亮劲儿，直接把冬天的冷劲儿给冲没了。 后来曲女士跟人唠起这事儿，说活这么大，从没这么“社恐”过。可大爷一句“那你端着碗下来呗”， 她就立马端着俩大碗跑下楼。大爷一边帮我盛菜，一边念叨“别烫着，搁这上面这么盛”，还特意说“多盛点肉多的”，那勺子往碗里添菜的样子，跟自家爷爷待我一个样。 盛完一碗，大爷还喊：“丫头，不够吃再下来盛！”生怕我没吃舒坦。 老话讲“来而不往非礼也”，曲女士哪能白吃大爷的菜啊，转头就去买了两盒烟送过去，尝着那口热乎的大鹅酸菜，心里直嘀咕：大爷这手艺，是真地道！ 网友看到后评论说，看哭了，这才是东北大院的味儿啊，远亲不如近邻不是白说的！ 还有的网友说，丫头也实在，知道回礼买烟，人心换人心就该这样！ 东北人的热情，从来都不是嘴上的客套话。就像这位大爷，对着我这个素不相识的人，半分生分都没有，把曲女士当自家孩子似的招呼。 曲女士这个东北丫头，也凭着骨子里的直爽，随口就提了“夹一筷子”的请求。“远亲不如近邻，近邻不如对门”，你一言我一语的，邻里间那点生分，眨眼就没了。 这事儿为啥让人心里暖洋洋的？就是因为它把老东北大院的邻里情又找回来了。现在城里日子好过了，可家家户户关着门，邻居之间反倒生分了。 但抚顺这位大爷的灶台，炖出的是咱东北人最认的那份热乎：谁家炖了肉，准得给隔壁端一碗；楼下碰见了，总得唠唠谁家孩子考咋样，谁家菜买贵了。就算是陌生人搭句话，也能掏心窝子对你好。 “人心换人心，八两换半斤”，这份好，一点虚的都没有，就是人与人之间最实在的温暖。 大鹅炖酸菜，那可是东北冬天的魂儿。滚烫的锅里煮的不只是鹅肉和酸菜，更是咱东北人刻在骨头里的热乎劲儿。 大爷的灶台支在小区空地上，炊烟裹着肉香飘在冷风里，那画面，比啥美景都动人。 大爷那句“不够吃再盛”，再加上“丫头你再下来盛”，把东北人就想让你吃好喝好的心意，摆得明明白白。老话说得好，“良言一句三冬暖”，大爷这几句话，比棉袄还顶用。 其实哪有啥“人情变淡”啊，不过是我们懒得开口、懒得伸手罢了。一句主动的问候，一次真心的分享，就能把冷冰冰的楼房，变成热乎的家。 抚顺大爷这锅大鹅，炖出的是东北人的性子，更是咱中国人最珍贵的邻里情——这份情，冬天里吃着烫嘴，日子里想着暖心。 大家觉得呢？欢迎大家评论区讨论留言。