新加坡的米其林餐厅真的好多!
这次来出差挑了几家打卡
感受一下新加坡美食
Euphoria是位于新加坡牛车水的米其林一星法餐
也是Aisa’s Best 50的餐厅
主厨秉着天然的理念
所有酱汁都是纯植物的
打造用清新酱汁取代浓郁酱汁的创意法餐
从装修、菜品到餐盘都是以洋葱为主题
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【Amuse Bouche】用薄脆拱桥搭配Baerii鱼子酱作为开胃小食
【Oignon Jamboree】该店招牌菜,用5种洋葱打造,鱼肉做成的冻糕配上一大勺Oscietra黑金鱼子酱,我一个不怎么吃洋葱的人都觉得好吃!
【脆皮新西兰蓝鳕鱼】鱼皮脆的像薯片,与超级嫩的鳕鱼配上独特的酱汁绝绝子
餐前面包也好香啊
整体下来性价比还是不错的
来新加坡旅游的宝宝们可以种个草
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🍽️店名:Euphoria
⏰时间:12:00-14:00;18:30-23:00周一周日休息;周二没有午市
💰价格:人均约1800RMB
📍地点:76 Tras St, 新加坡 079015
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