西贝预制菜风波过去100天，贾国龙终于首次回应了。9月罗永浩质疑西贝用预制菜引发热搜，贾国龙当时硬刚说没预制菜，还开放后厨参观。但后续更多争议出现，他没再发声，据说连续40天靠安眠药入睡，这次风波对西贝影响极大。 贾国龙反思自己犯了不少错，像硬刚、开放厨房、说“网络黑社会”等。他表示不该对抗公众认知，若重来不会硬刚，会耐心听顾客意见。现在西贝客单价降了20%到75元左右，降价菜品不会再涨。他还说西贝有出海理想，要是挺过危机，会增加门店人力投入。 西贝现状 西贝现状 西贝翻车 西贝餐厅事件 西贝食材争议 西贝降热搜账单 西贝贾老板 西贝饮食