花生炖猪脚,终于完美出锅。揭开砂锅盖,一股浓香扑面而来,花生酥烂如泥,猪脚晶莹剔透,胶质在汤面轻轻颤动。筷子一夹,肉脱骨而出,入口即化,咸甜交织,酱香里透着微辣,仿佛冬日里的一记温柔拥抱。汤汁浓稠,挂勺不滴,舀一勺浇在热米饭上,米粒瞬间裹满金黄,连锅巴都抢着吸味。厨房窗棂蒙着雾,猫蹲在脚边,尾巴轻扫,眼睛一眨不眨。我盛一碗递给它,它低头舔了一口,抬头看我,像在说:你也终于学会了温柔。那一刻,炉火噼啪,时间慢下来,所有漂泊的疲惫都被这锅汤收编。原来,所谓人间烟火,不过是把日子炖得软烂,再撒一把花生,把遗憾也煮成香浓。
