西贝贾老板主动认错，说自己当初不该硬刚，意思好像就是说当初“大意了，没有闪”。 其实硬刚倒是无所谓，主要看你和谁刚。 跟罗永浩刚？那纯粹找刺激。老罗最喜欢挑逗别人跟他刚了，就像牛二一样，当他发现卖刀的杨志后，那感觉是如获至宝，虽然最后被抹了脖子，临死还要赞一句好刀。 跟网友刚？那更是想不开。各位网友是你的衣食父母，你是有多大胆才会选择和消费者作对的，除非不想干了啊。 所以说，有错误就要承认，承认了就要改。知错就改，善莫大焉，只要把餐饮质量提高上去，相信大家还是会给你一个机会的。