养生厨房 | 养血补血，别错过家常食材里的这对“黄金搭档”！ 昨天给大家分享了3味祛瘀养血的常用药（三七、丹参、鸡血藤），能改善血瘀血虚的问题。那么除了药补，其实家常食材里也有不少养血补血的宝贝，其中有一对就被称为“补血的黄金搭档”。 是什么呢？↓↓↓ ✅一个就是，猪血。 《本草纲目》就提到过，猪血有生血的功效。它补血又养血，经常食用可改善因血虚引起的头晕、面色苍白，有很好的补血作用。 ✅另一个就是，韭菜。 韭菜，也叫“起阳草”。它辛、甘、温，李时珍说过 “辛，能活血能行气；甘，能补中”。冬吃韭菜，能起到温肾补阳的功效，而活血的作用，又能帮助把猪血生成的新血运送到周身，补而不滞，还能够补中。中医讲“脾胃是气血生化之源”，脾胃健运，生血自然也会更好。所以，猪血搭配上韭菜，可以温通气血，增强猪血养血补血的功效，既美味又健康。
