❤️丸子汤是宝宝辅食里不可缺少的一道美味,各种食材都可以搭配,汤汤水水的,宝宝吃的也舒服,今天分享6款.
所需工具:小 🐻 料理棒 B50E1(配有绞肉杯、研磨杯、搅拌棒、打蛋器)
🎀黄瓜紫菜鱼丸汤
准备材料: 黄瓜、鳕鱼、紫菜、鸡蛋、坚果(我用的花生和杏仁)
🎀南瓜鸡肉丸汤
准备材料:南瓜、鸡肉、西兰花
🎀菠菜牛肉丸汤
准备材料:牛肉,菠菜、胡萝卜
🎀冬瓜虾丸汤
准备材料:冬瓜、虾仁
🎀番茄豆腐丸子汤
准备材料:番茄、豆腐、油菜、鸡蛋
🎀小白菜肉丸汤
准备材料:猪里脊,小白菜,蟹味菇
具体做法见图片!!
总结下,主要做法其实差不多:
🍡肉丸部分
将少量牛肉、鸡肉、虾肉等,放入绞肉杯,然后倒入1个蛋清(为了更好搅拌)、少量淀粉,料理棒开到5档,大概20秒左右就能搅打细腻。
然后用手搓出一颗颗小肉丸,放旁边备用。
💡丸子汤部分
1、像青菜、黄瓜、胡萝卜、番茄等配菜,切块状
2、锅里倒辅食油,炒熟
3、然后倒入清水烧开,丢入丸子就继续煮熟就搞定啦
❤️给宝宝做辅食还是推荐料理棒,这款配件多:绞肉杯、研磨杯、料理棒、打蛋器,果汁杯。
有5档调速,可根据自己宝宝的月龄对应掌握食材的细腻度。
我做这个丸子汤用最多的是绞肉杯,杯子容量350ml,可以处理小分量,一次绞100g的肉,宝宝分1-2顿吃完,刚刚好,不浪费。
宝宝刚加辅食的时候,我还试过用它的研磨杯,做各种天然调味粉,像虾皮粉,粉质很细。现在主要用来做坚果粉,也能打很细。
-清洗方便还不占地方,最主要的是等宝宝大一些不需要特别做辅食的时候,料理棒同样也可以在大人的料理中发挥作用,真的非常方便,推荐[偷笑R]








