🔆绿豆特别适合夏天给宝宝做辅食，今天解锁一道简单易操作的绿豆新吃法———仙豆糕，每次做伊伊丫丫做，两小只都吃到光盘[偷笑R] 🎀准备材料：铁棍山药、紫薯、脱皮绿豆、宝宝奶酪 🎀制作方法：绿豆提前一晚用清水浸泡，第二天把水控干，冷水上锅蒸40分钟,蒸好后，锅里倒入牛油果油，油热后小火倒入绿豆泥不停翻炒，炒到不粘锅绿豆泥就做好了，山药和紫薯去皮冷水上锅蒸20分钟，蒸好后分别碾成泥，奶酪切小丁 🎀做好的山药泥、紫薯泥、绿豆泥、分别揉搓成团球，山药揉的略大一点，取山药球按压平，分别包住绿豆团或者紫薯团，缩紧口，再揉搓成球，再整成长方体就可以上锅煎了.（包紫薯的时候可以再放进一块奶酪丁） 🎀锅中倒入牛油果油，油热后小火各个面分别煎一下，出锅即可.（💡P.S.准备的材料绿豆泥和紫薯泥有富余，我用绿豆做皮包裹紫薯，煎一下也很好吃哦） ❤️脱皮绿豆用的展艺家的，牛油果油——马恩，富含维生素适合高温烹调，平时炒菜我也常用[斜眼R] Martin马恩