今天这个司康的做法也太好吃了，答应我一定要试试！外酥里软，香味十足。 做法太友好了，不用担心不成功哦，冲吧～ ✅准备食材：低筋面粉170克、黄油40克、牛奶35克、奶油奶酪100克、泡打粉5克、鸡蛋、砂糖30克。 ✅制作方法： 🔹牛奶+鸡蛋混合搅匀。 🔹低粉+砂糖+泡打粉混合。 🔹放入黄油用手揉搓成沙粒状。 🔹放入奶油奶酪拌匀。 🔹倒入牛奶鸡蛋液，分两次倒，每次倒完待全部吸收再倒下一次。揉成团，放冰箱冷藏30分钟。 🔹取出擀成圆饼状，厚度1.5cm。 🔹切成8均等份，放入烤盘，表面刷蛋黄液，放入预热好的烤箱，180度20分钟即可。 ❗️面粉吸水性不同，牛奶蛋液根据具体情况可调整倒入量 ❗️烘烤时间根据自家烤箱脾性对应调整。