正确洗法是四步走。先把草莓放沥水篮，用流动自来水轻柔冲30秒以上，边冲边轻拨，带走浮尘。接着选浸泡液，淡盐水（1升水+5克盐）泡5分钟，能除杂质驱虫卵；小苏打溶液（1升水+10克小苏打）可分解酸性农药；第二次淘米水泡8 - 10分钟，能吸附杂质。然后用软毛刷轻刷草莓表面缝隙。最后再用流水冲30秒以上，这时再去蒂。洗好的草莓密封冷藏，2天内吃完，吃多少洗多少。