别在和体重斤斤计较啦～吃得开开心心的就好～所谓能吃是福，愿我们吃的饱，想的少，天天开心没烦恼～ 【今日美食】 🥢莲藕排骨汤 🥢爆炒黄牛肉 🥢西芹百合炒虾仁 🥢猪肉大葱水煎包 🥢青花椒鸡 🥢火龙果山药糕 🥢水果拼盘 莲藕排骨汤： 1️⃣食材：排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、葱姜大枣。2️⃣锅内加水，排骨加葱姜料酒焯水撇去浮沫捞出。3️⃣焯水排骨转到珐琅锅中，加藕，玉米，红枣，葱姜，水开后转小火慢炖40分钟4️⃣加入胡萝卜继续炖15分钟后加盐，葱花调味完成。 青花椒炒鸡： 1️⃣准备鸡翅，小鸡腿适量剁成块，加生抽，老抽，料酒，胡椒粉，耗油，腌制一会，再沥干水分加玉米淀粉抓匀。2️⃣准备青红椒，大蒜，姜片，青花椒。3️⃣把鸡块再油锅里炸至金黄熟透捞出。4️⃣重新起锅油，加大蒜姜片，青花椒翻炒光香味下鸡块，辣椒快速翻炒，加鸡精调味完成。 能爆炒的电锅我可是太喜欢了～今天用的小熊分体爆炒锅深得我心，蒸、煮、煎、爆炒等家常菜都能搞定，而且还能代替电磁炉，除了配套的不粘锅以外，我家里的炒锅，珐琅锅，砂锅，玻璃锅，这些都能适用，日常使用频率也很高～尤其喜欢分体设计，好清洗，再也不用担心进水烧坏的问题了～