味道很巴适的干锅五花肉，五花肉煎得干滋滋的，配上香辣软烂的土豆片，也太下饭了，每次做这道菜都能干掉两碗饭🍚🍚 🍀🍀🍀食材：五花肉300克，小土豆5个，洋葱1个，少量葱，干辣椒，花椒，蒜 1⃣️：五花肉，土豆，洋葱分别切片备用，配料改刀 2⃣️：锅中倒入少量油，倒入五花肉炒出多余的油脂，倒入配料炒香，再加入一勺豆瓣酱，两勺黄豆酱炒出红油，倒入土豆片和洋葱翻炒均匀，加入一勺生抽，一勺老抽，一勺盐，一勺鸡精，一勺椒盐粉，一勺蚝油继续翻炒至土豆软烂，五花肉煸炒至微微焦黄的状态，撒入熟白芝麻和葱段炒匀即可