巴奴新菜取名“水性杨花”引众怒！24小时紧急改名，真可谓是“水性杨花”！ 最近巴奴毛肚火锅的一款新菜彻底火了，但火的不是味道，而是极具争议的名字——“水性杨花”！ 据悉，这道菜的原料是云南特产海菜花，当地因它随水漂动的特性，一直俗称其“水性杨花”。可这词在全国语境里自带贬义，常用来贬低女性，不少网友怒批巴奴“低俗营销”“不尊重女性”，吐槽声瞬间刷屏。 不过也有云南网友辩解，这只是本地对食材的常规称呼，是外界对地方文化不了解才过度解读，双方吵得不可开交。 面对舆论风暴，巴奴的反应堪称迅速。24小时内就全面撤换菜单，将菜名改为中性的“海菜花”，还下架所有相关宣传物料。官方随后发文致歉，承认命名“考虑不周”，承诺加强内部文化敏感度培训，同时强调海菜花是国家三级保护植物，试图将焦点拉回食材本身。 数据显示，更名后相关话题热度暴跌67%，股价也没出现明显波动。律师则表示，巴奴用该名在全国宣传确有不妥，易违反公序良俗，建议今后可用学名加地方俗称的方式规避风险。