在家就能复刻出名店配方超🔥的南瓜🎃软心巴斯克
真的太哇塞了[色色R]~ 口感细腻顺滑,入口即化,奶香浓郁
一口惊艳[哇R]!!搅一搅就能轻松搞定,赶紧都去试试哇!!
🌈食材:
南瓜250g
奶油奶酪200g
白糖60g
玉米淀粉15g
淡奶油150g
常温鸡蛋4个
🌈做法:
1️⃣南瓜洗净去皮切片,上锅蒸20分钟左右,蒸熟后放入料理机中搅打细腻备用。
2️⃣软化的奶油奶酪➕白糖➕玉米淀粉搅拌顺滑,加入放凉的南瓜搅拌均匀,4个常温鸡蛋分次加入,并且每次加完都要充分搅匀,加入淡奶油搅拌均匀,过筛一遍。
3️⃣将面糊倒入6寸铺了油纸的模具中,震几下,烤箱提起预热,烤箱230度22分钟,烤好放凉再放入冰箱冷藏一晚后脱膜即可。






