今天的饭:
鱼籽拌饭🍣
番茄白菜汤🍅
炸茄盒🍆
苹果芒果🥭
黑钻冰拿铁🧋
我的冰箱里总是有一小袋调味牛肉饼
是我不可缺少的预制菜 小小牛肉饼用途可大了
调好咸淡口 所以拿起来就能用
烤个牛肉饼做汉堡 鸡蛋肉饼麦芬 丸子汤 杂酱面
做馅才是最方便的!捏几颗小馄饨 牛肉馅饼
一个人吃饭 拿1-2块解冻就刚刚好
家庭版基础肉饼:
牛肉馅或猪肉馅、鸡蛋一颗、葱花、姜末
盐、糖、味精、花椒粉、生抽、蚝油、淀粉
我喜欢用手 把所有的食材搅拌在一起 摔打几下
加一点清水 一点一点的加 上劲儿了就行
做成肉饼 放冰箱里冷冻保存就OK了

















