今天的饭:
韩式烤肥牛🥩
橄榄油烤彩椒🫒
草莓粒巧克力饼干🍪
冰淇淋草莓拿铁🧋
泡菜牛肉寿司🍣
小韩韩🇰🇷的烤肉味道确实不错
今天休息在家腌点韩式烤肥牛 不输店里哦
洋葱+苹果/梨 这两种食材只要汁 不要果渣
先把它们俩擦成泥 再找个细网过筛一次
这样腌好的肉烤出来不容易糊 口感也好
有条件就腌制过夜 时间越长越入味
🧂烤肉腌料(半斤肥牛的量:
洋葱、苹果/梨各半个擦成泥取汁
生抽六勺、烧酒六勺、味啉三勺
盐半勺、白糖一勺、胡椒粉半勺
蒜泥姜茸各一勺 把食材全部和肥牛抓拌均匀
最后加食用油两勺 把水分锁住🔒
煎烤都可 放点香菇、大葱、洋葱一起更好吃

















