巧克力控的姐妹一定要试一下巧克力奥利奥奶贝🍫 奶fufu 真的太太太好吃啦！！[色色R] 奥利奥奶油夹心还有松软的蛋糕胚🍰和巧克力脆珠[赞R] 一口下去 多重口感 爱的不行！❤️ 🌈食材： 蛋糕胚： 玉米油20g 纯牛奶25g 可可粉7g 低筋面粉25g 鸡蛋2个 白糖20g 柠檬汁少量 奶油： 淡奶油360g 白糖30g 奥利奥碎30g 巧克力脆脆珠 🌈做法： 1️⃣玉米油加牛奶搅拌至乳化，加入可可粉和低筋面粉搅拌至无干粉，加入蛋黄2个搅拌至无颗粒。 2️⃣蛋清加柠檬汁和白糖打发至小尖角状，取1/3蛋白到蛋黄糊中拌匀，再倒回至剩余蛋白糊中翻拌均匀，加入烤盘中，烤箱提前预热，烤箱150度25分钟。 3️⃣淡奶油加白糖打发至六分发，加入奥利奥碎打发至硬挺备用。 4️⃣蛋糕胚挤上奶油，放上巧克力脆珠，再覆盖一层奶油，盖上蛋糕胚，表面抹上一层奶油，中间放上奥利奥碎装饰即可。