抹茶脑袋一定要试试这个抹茶冰乳酪曲奇🍪！！ 双重口感，酥软的曲奇搭配浓郁的乳酪夹心[色色R] 一口爆浆，好吃绝了！！冷藏吃口感更绝哟~[哇R] 做法巨简单，搅一搅就能搞定，赶紧都去做~💕 🌈食材： 曲奇部分： 软化黄油135g 糖粉55g 鸡蛋液55g 低筋面粉210g 抹茶粉5g 乳酪部分： 奶油奶酪100g 白糖15g 淡奶油50g 🌈做法： 1️⃣软化黄油➕糖粉拌匀，鸡蛋液分3次加入，每次加入后充分打发均匀，再筛入低筋面粉＋抹茶粉搅拌均匀成团。 2️⃣将面团团成45g大小的小团子，用模具将中间压凹，烤箱170度20分钟，烤好取出放凉备用。 3️⃣软化的奶油奶酪➕白糖拌匀，加入淡奶油搅打均匀，装入裱花袋，曲奇中间挤入乳酪馅，表面筛上抹茶粉即可。