山东曹洼大集最近火出圈了，单次开集来客超10万人，带动五六百万元消费，网友线上“云赶集”超4亿人次，连江苏、安徽等地游客都跨省来“逛吃”。 这大集火首先火在“实在”。一块钱俩牛肉水煎包，五块钱一大把酱香饼，二十元一碗全羊汤，量大实惠，摊主还会添点货讨彩头。再者是“有看头”，集市上有摆弄烙画葫芦的手艺人，有唱柳琴戏的戏台子，还有老人讲《孟良崮战役》故事，红色根脉被瞬间点活。大家赶的不仅是集，更是那份实在与热闹，以及独特的文化体验。