别再问中国为啥不彻底戒断美国大豆了！这事儿真不是“硬刚”就能解决的。 咱们平时吃的豆油、喝的牛奶、吃的猪肉，背后都藏着大豆的影子——美国大豆出油率高，还特别适合做饲料，刚好匹配我国庞大的食用油和养殖业需求。 我国每年要吃、要喂牲口的大豆缺口超千万吨，本土大豆要么产量跟不上，要么成本比美国的高不少。 而且美国大豆种植规模化、机械化程度高，运到中国的价格还更划算，不管是榨油还是做饲料都离不开。 短期想完全替代真不现实，只能慢慢扩大本土种植+找其他进口渠道，一步一步来才行。所以不是不想戒，而是得兼顾民生需求和成本，稳字当头才是关键！