农家一碗香 经典下饭菜 不知道吃啥的时候就炒一盘这个 好下饭～ 鸡蛋焦香 肉片嫩滑和鲜辣的青椒一起吃一碗米饭真的不够的三餐四季 ✨食材：前腿肉 火腿肠 鸡蛋 蒜末 姜 小米椒 豆豉 青椒 1️⃣：食材切好备用。锅里倒油烧热再下鸡蛋煎熟 用锅铲铲成小块盛出，下肥肉炒出油 再倒入瘦肉炒变色盛出备用。 2️⃣：锅里重新倒油 放蒜 姜 豆豉 小米椒炒出辣味，再把火腿肠放进去炒到一分钟 放肉 鸡蛋 调味加蚝油 生抽、一丢丢酱油 、鸡精、盐大火炒匀炒出锅气。 好好吃饭呀🖖🏻