✨宝子们,想在家实现烘焙自由,选对家用风炉烤箱超重要!正在考虑入手烤箱的我熬夜研究了十几个主流品牌口碑产品,终于整理出这份超详细的烤箱选购攻略㊙下面一起来看看吧~
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👉风炉烤箱选购6大要点:
1⃣看风炉配置:
1.看是否真风炉
真风炉烤箱的风机旁要带发热管,没有发热管的风机只能称为热风,而不是真风炉
2.看风炉位置
优选侧面风炉,占地小,摆放灵活,可以避免热气扑脸
3.看风扇配置
转速:优选风扇转速高的机型,风扇转速越高,烤箱内部空气流动更快,食物烹饪也会更加均匀
风扇扇叶:风扇扇叶数量多,可以有效地捕捉并推动空气,增加风量,使烤箱内部温度更均匀,散热效果更好
2⃣看烤管配置:
1.看烤管材质
可优选石墨烯烤管,烘焙不需要预热
2.看功率大小
烤箱功率建议选2000W以上的,大功率烤箱加热速度更快,烹饪效率更高,出餐速度快,更加节省时间
3.看烤管排布
优选直线型排布,烤管直线分布在上下两侧,热源相对集中
3⃣控温配置:
1.看控温方式
优选电子式控温,控温与定时会更精准,温度误差比较小
2.看感温探头
优选双NTC温感探头,可以检测两个不同方位的温度
3.看控温算法/技术
优选双NTC感温探头和PID3.0控温技术的控温系统组合
4⃣看烘烤模式/功能:
烤箱一般基础会有平炉烤、风炉烤、发酵模式,如果还有空气炸、烧烤等家用功能,基本可以满足家庭多种烹饪需求
如果烤箱还自带补湿功能有手动或自动模式可选,那这台烤箱就能一机满足家用所有烘焙场景,不管什么阶段的烘焙需求都能满足
5⃣看容量及内胆材质:
1.看容量大小
40L黄金家用容量,优选40L
2.看内胆材质
优选搪瓷内胆,表面光滑、耐高温、耐刮擦、不易沾油污,同时抗腐蚀性很好
6⃣看使用体验:
1.看APP智控
手机联网可一键远程预约,到点开烤,还可以提供海量云食谱,日常使用更加便捷
2.看菜单数量
看本地菜单数量,本地菜单数量越多越好
3.看操作方式
优选超大彩屏+旋钮操控,操作界面更加直观清晰,搭配旋钮操控,让操作更加简单方便,家里长辈也能轻松操作







