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常见虾的区别🦐营养价值与做法|一张图看懂

🌈虾是我们全家都爱吃的,含有高蛋白,低脂肪,很多减肥人士都喜欢吃,可乐的辅食也经常给她做虾,今天整理了虾的区别,营养价值及做法,一看就懂一学就会。 —————————— 🌈宝宝肉泥做法 1⃣️虾先去虾线,去壳,虾背划一刀,用姜片腌制去腥 2⃣️冷水下锅煮熟,放入辅食机加入少许水搅打成泥,可加在面条或者粥里,再滴入核桃油 . 🌈辅食油 用的是碧欧奇的核桃油,不饱和脂肪酸高达90%,口感清淡,宝宝更容易接受。符合国家一级核桃油,而且金属包装,能很好储存,营养不流失。亚麻酸亚油酸比例均衡,合适作为宝宝的第一口辅食油 . 🔸对虾·含丰富的镁,口感鲜嫩。 ✅合适油炸、红烧、油焖等 🔸河虾·富含蛋白质及维生素微量元素。 ✅肉质细腻,合适油炸、炒、白灼等 🔸黑虎虾·虾青素之王,肉质Q弹鲜嫩。 ✅合适蒜蓉、爆炒 🔸阿根延红虾·富含铁,维生素B12,蛋白质等多种营养矿物质,口感鲜美。 ✅可作为刺身,清蒸、红烧 🔸九节虾·有丰富的镁,口感清爽且有弹性 ✅白灼、蒜蓉等 🔸北极虾·富含优质蛋白质,口感咸鲜口味 ✅解冻后焯水即可 🔸罗氏虾·含丰富的镁,口感清爽且很有弹性 ✅合适炒、焗、炭烤 🔸皮皮虾·富含蛋白质,肥美多汁,肉质鲜甜 ✅爆炒、椒盐、爆炒、生腌 🔸小龙虾·富含优质蛋白质,肉质鲜甜,细嫩 ✅爆炒、油焖、蒜蓉