裹满酱汁 炒鸡入味，软烂的豆角搭配粉糯的土豆🥔太香了[哇R] ✨食材：豆角 土豆 姜蒜 干辣椒 酱汁：（两勺生抽、一勺蚝油 、半勺酱油 鸡精 、一丢丢白糖 盐 小半勺生粉，再加小半碗水搅匀） 1️⃣：豆角摘段。土豆切粗条后用流动的清水冲洗掉表面淀粉。锅里倒油、比平时炒菜稍微多一点。油热放豆角加一丢丢盐大火炒到豆角变软盛出。放土豆中火煎熟盛出。 2️⃣：就着锅里底油炒香姜蒜干辣椒，把豆角土豆放进去大火翻炒几下，倒入酱汁（倒之前再次搅匀）转中火翻炒入味。起锅前放一大把蒜末炒两下 超香的！！ 干辣椒切的比较多，香香辣辣好开胃🤤 起锅前的蒜末尽量切碎些～多准备点。 好好吃饭呀🖖🏻