哪一个巧克力脑袋可以拒绝这份甜品呀
丝滑香浓的巧克力甘纳许,紧紧包裹住绵密的蛋糕体
外面还蘸满了可可粉🍫口感我觉得介于饼干和蛋糕之间
有手就会,再也不用去外面买了
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👩🏻🍳【所需食材:】
🌈巧克力软饼干:
黑巧克力100g|黄油 150g|细砂糖80g|常温鸡蛋5个|低筋粉150g|可可粉 20g
🌈巧克力酱:
黑巧克力60g|白巧克力30g|淡奶油 100g
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👩🏻🍳【制作步骤:】
1⃣️把制作软饼干所需要的黄油和黑巧克力🍫一起加热融化,混合均匀。
2⃣️再依次加入其余材料,翻拌均匀后,倒在烤盘上铺平,入烤箱180度15分钟
3⃣️烤好之后用圆形模具印出圆形,再对半切开
4⃣️制作巧克力酱所需的食材,加热融化后搅拌均匀,分别抹在两片饼干上,然后夹起来。外面也涂满巧克力酱,再沾满可可粉







