炫了两碗 盖饭吃好好好好香[派对R]黄心小土豆切成条炒真好吃😋在春天幸福地吃饭 ✨食材：土豆🥔 牛肉 蒜末 小米椒 红椒 葱花 1️⃣：土豆去皮切稍厚一点的片再改刀切成条，用流动的清水冲洗干净表面淀粉。牛肉逆这纹路切薄片加生抽 蚝油 白胡椒粉 红薯粉 食用油抓匀腌制。 2️⃣：锅里倒油烧热 放牛肉炒变色捞出，再下土豆条炒到变色 推到一边放蒜 小米椒 干辣椒炒香，调味加一小勺生抽 蚝油 炒出酱香味。倒入牛肉 一丢鸡精爆炒出锅气 起锅前放葱花增香。 好好吃饭呀🖖🏻