再不吃荔枝就下市啦📣每每这个时候，就会囿于厨房，把荔枝和甜品结合在一起。今天做的荔枝巴斯克，除了细腻的芝士，还有清新爽口的荔枝果肉。底部铺了现熬的樱桃果酱奶酪糊🍒甜丝丝的。谁吃谁迷糊 · 👩🏻‍🍳【配方：】 奶油奶酪240g 淡奶油150g 鸡蛋2个 细砂糖40g 玉米淀粉10g 荔枝果肉80g 柠檬汁2滴 樱桃果酱（樱桃肉100g 细砂糖50g 柠檬汁15ml） · 👩🏻‍🍳【步骤：】 1️⃣奶油奶酪与细砂糖搅拌顺滑，分次加入鸡蛋、淡奶油、玉米淀粉，搅拌均匀顺滑以后过筛两次 2️⃣樱桃肉与细砂糖翻拌均匀，静置30分钟以后倒入奶锅里，开中火煮至沸腾以后，加入柠檬汁，继续中小火慢慢熬煮至粘稠挂壁的状态 3️⃣取100g奶酪糊与樱桃果酱搅拌均匀，倒入铺满油纸的模具里 4️⃣荔枝去皮去核，切成小块与其余奶酪糊翻拌均匀，倒入模具里，震出气泡，放入烤箱210度35分钟 5️⃣烤好的蛋糕放置室温以后，冰箱隔夜冷藏 6️⃣表面用淡奶油和荔枝进行装饰 ·