现在外卖成了很多人的“救命餐”，但外卖盒的安全问题真得重视起来。温度超65度，不少外卖盒会释放有害物质。像常见的塑料外卖盒，有些塑料加热到65摄氏度以上，会释放双酚A、邻苯二甲酸酯等。长期摄入这些物质，可能激素失衡、免疫系统紊乱，甚至增加患癌风险。 济南大学做过相关实验，用“PP5”“PS6”等材质餐盒装上100℃沸水，常温静置30分钟左右检测溶出物，“PS6”材质餐具溶出物里检测到少量长链烷烃。所以咱点外卖，尽量选纸质或金属容器，食物取出先放放，别长时间存放。