1️⃣鸡肉玉米肠 🎀鸡胸脯肉160g,玉米粒50g,胡萝卜30g,玉米淀粉8g.一个鸡蛋，少许盐，少许玉米油。 玉米粒用水洗一下，胡萝卜去皮焯水，鸡肉切小块，把胡萝卜、鸡肉、鸡蛋放入料理机，搅打成泥，再加入玉米粒、淀粉、盐和玉米油，搅拌均匀，装入裱花袋，挤入香肠模具，冷水上锅蒸20分钟，关火焖3分钟即可. 2️⃣山药猪肉肠 🎀山药120g,胡萝卜30g,猪里脊60g. 猪里脊洗净去筋膜切块，胡萝卜去皮焯水切末，山药去皮切片。把猪里脊、山药、鸡蛋，少许淀粉，放料理机打成泥，挤入少量盐和胡萝卜末，搅拌均匀，装入裱花袋，挤入香肠模具，冷水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟即可。 3️⃣胡萝卜鲜虾肠 🎀胡萝卜去皮焯水，虾取虾仁去虾线、把胡萝卜、虾、鸡蛋和淀粉放料理机搅打成泥，装入裱花袋，挤入香肠模具，冷水上锅蒸15分钟，关火焖几分钟即可。 4️⃣菠菜猪肉肠 🎀猪里脊60g,菠菜80g,鸡蛋一个，淀粉2g.菠菜焯水、根部和叶子部分分切开，根部切段，叶子切碎末，猪里脊去筋膜切块。把菠菜根和猪里脊、鸡蛋、淀粉放料理机打成泥，放入菠菜叶，搅拌均匀，装入裱花袋，挤入香肠模具。冷水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟即可 5️⃣墨鱼蔬菜肠 🎀西兰花和胡萝卜焯水，切碎末，墨鱼用墨鱼板部分，去掉表面筋膜、洗净切块，加少许蛋清放料理机打成泥，加入西兰花和胡萝卜末，搅拌均匀，再加入适量淀粉拌匀，装入裱花袋。挤入香肠模具，冷水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟出锅即可。 6️⃣牛肉墨鱼肠 🎀牛肉去筋膜洗净切块，墨鱼洗净切块，胡萝卜去皮焯水切碎末。把牛肉和墨鱼放入料理机，加入蛋清和淀粉搅打成泥，再加入胡萝卜末，加入一丢丢盐，拌匀。装入裱花袋，均匀的挤入香肠模具，冷水上锅蒸20分钟，关火焖几分钟出锅即可。 7️⃣双色蔬菜鸡肉肠 🎀鸡肉洗净去筋膜切块，胡萝卜去皮和西兰花一起焯水，分别和鸡肉，一个鸡蛋用料理机打成泥，再加入适量淀粉搅拌均匀，分别装入裱花袋，左右手各拿一个裱花袋同时挤入香肠模具里，挤好后用手震一下，使肉糊分别均匀，同时看哪里挤的少可以再补充挤一些，冷水上锅蒸20分钟，关火焖3分钟出锅即可。 8️⃣奶酪鳕鱼肠 🎀鳕鱼清洗干净，去皮去刺切块，奶酪擦碎末，把鳕鱼、奶酪碎、蛋黄（蛋清）分别放进料理机搅打成泥，再加入淀粉，滴几滴柠檬汁，搅拌均匀，分别装入裱花袋，挤入香肠模具，冷水上锅蒸20分钟，关火焖5分钟即可。