2001年，911事件悍然爆发，美国人意识到原来美国也不是什么“世外桃源”，战争依旧会以意想不到的方式向美国袭来。小布什政府迅速做出了反应，阿富汗战争宣告爆发，3个月后塔利班政权倒台，但美国的全球反恐战争却远远没有结束。
美国对伊拉克的不满早在海湾战争之后便延续了下来，小布什显然是要消除老爹老布什曾经没有推翻萨达姆政权的遗憾。2003年，当着全球百姓的面，美国国务卿鲍威尔举起一小管不明白色粉末，声称这是“伊拉克拥有大规模杀伤性武器”的证明，一个半月后，美国绕开联合国安理会决议，联合英国、澳大利亚、波兰、日本等国，集结30万联军入侵伊拉克。
不可一世的萨达姆政权，不到3周就被推翻了，他本人也火速逃亡，留下了一片狼藉的伊拉克。
这场战争带来了什么？仇恨、杀戮与毁灭。
美国本希望建立亲美的伊拉克政府，从此彻底控制伊拉克，然而这场战争只导致了25万伊拉克平民死亡和4万美军伤亡，以及多达1万亿美元的军费开支。200多万伊拉克百姓流离失所，在中东地区出现了巨大的人道主义危机。
今天的伊拉克，可以说是完全毁了，恐怖组织肆虐、各地军阀蜂起，这一切都源于美国的入侵。美国推翻萨达姆政府和占领巴格达之后，派出了联军驻伊拉克最高长官保罗·布雷默，这家伙一声令下，宣布解散所有萨达姆时期的军队、情报机构和文官组织，打开了潘多拉魔盒。
40万训练有素的伊拉克士兵，只是不愿意为萨达姆卖命，并非代表他们不能战斗。美国人天真地认为，伊拉克人不敢反抗美军，结果萨达姆一倒台，伊拉克各地的军阀和恐怖组织都抬起了头，这40万人无依无靠、衣食无着，怀着对美国人的仇恨，加入了各路人马，于是2004年，伊拉克局势非但没有如美国预想得很快稳定，反而是进一步恶化了。
一时间，伊拉克出现了多达200多个各色的抵抗武装，不仅如此，更多的伊拉克百姓失去了亲人，失去了家园，也纷纷拿起枪来对抗美军，伊拉克成了一个斗兽场。小布什政府花了这么多钱和人命，得到了什么？更多的抵抗武装和杀戮。
伊拉克百姓们本来欢欣鼓舞地认为，美国人来了，萨达姆倒台了，伊拉克终于有好日子了，结果发现，情况非但没有好转，反而变得更加恶劣。因为美国人可不是救世主，他们是为了利益，而不是为了和平而来。
这一切都由美国人而起，可美国人没有办法阻止这一切。
2009年，奥巴马上台，他显然没有兴趣去处理小布什政府留下的烂摊子，于是美国人管杀不管埋，在把伊拉克弄得乱七八糟后，美军倒是在2011年悄悄撤军了，至于伊拉克会如何，自求多福吧。
伊拉克战争和越南战争一样，都不仅仅是美军和美国政府的事情，而是引发了美国社会乃至整个世界长期的反思与谴责。
美国好莱坞拍摄了一系列伊拉克战争题材的电影，控诉战争、反思人性、指责政府、同情平民皆有之，可美国人到底无法真正深入这片土地，他们也无法想象伊拉克百姓对于伊拉克战争的想法到底是什么，一笔糊涂账。
关于这场持续了8年的战争，有从批判美国政府角度出发去讨论这场战争的，比如《华氏911》；也有单纯从士兵角度看待厮杀与战斗的，比如《比利·林恩的中场战事》；更有直接揭露美军暴行的《哈迪塞镇之战》，还有描述伊拉克百姓在战争期间的艰难与痛苦的《伊拉克恶狼谷》。
《拆弹部队》也不错，以小见大，用一个小小的拆弹小组的见闻，直接揭开了战争对普通士兵的巨大伤害，除了战争，他们已经找不到任何自身存在的意义。
《比利·林恩的中场战事》是李安拍的，也可以说是最早的中国人介入伊拉克战争题材的尝试，与美式风格直来直去的批判不同，中国人拍的中东题材总是克制且深邃。
可是谁也无法明晰这场战争为何而起？又如何结束？答案在风中飘荡。
可是，如果从中国人的视角去看伊拉克战争，又是什么样子的呢？这就是《欢迎来龙餐馆》所要讲述的，这也许是最好的中国战争片之一。它的价值在于，真正用超越美国人或伊拉克人的视角去看待这场战争，从某种角度上说，这是比美国人所谓“普世价值”更为“普世”的视角。
看完《欢迎来龙餐馆》的第一反应，就是到位，剧本到位、表演到位、服化道到位、节奏到位。实在是很久没看过像《欢迎来龙餐馆》这样到位的战争片了，第一次发现并惊讶于中国导演也能拍出这么好的中东题材的电影，真正在讲一个中东的故事，而非只是把中东当作背景。
更让人吃惊的是，这部百分百的国产电影，居然有着不输于好莱坞，甚至是某些方面超越了好莱坞的美军战术细节、服化道展示，没有因为绝大部分中国观众不了解伊拉克战争时期的美军装备就糊弄过去，这一点是值得点赞的。电影里既有美军不同兵种的不同迷彩和装备的展示，也有不同国家联军的制服，还有到位的坦克道具。
但是，这极好的中东题材下，依旧是很中国的文化表达。中国文化的核心是什么？是中庸，是和谐，是顽强地活下去，那是中国人的人道主义。
电影讲述了来自中国东北的厨师徐福，为了还债只身来到一个虚构的中东国家的中餐馆务工，这个中东国家当然就是影射伊拉克。徐福和在这片土地上的其他中国人一样，都只把自己当作过客，认为自己只是来赚钱的，他可以捍卫中餐的尊严，却不想去了解中东的风土人情和局势变化。这无可厚非，中国人向来都秉持落叶归根的思想。
这场荒唐的战争因何而起，如何结束？身处其中的人们看不真切，而作为外来者的中国人更是无暇顾及。然而，战争打乱了一切。当徐福因为被怀疑是恐怖分子的帮凶而被美军逮捕，美国人的那句“你真觉得这场战争跟你没关系吗”的质问响起，世人才知道，战争从不是限定在哪片土地哪些人群之中的东西，它也不是遥远的新闻或电影里的题材。
一旦你身处其中，命运便无处可逃。
战争可以暴露人性中最卑劣的部分，也可以展现人性中最高贵的弧光。中国大厨徐福只是为了赚钱而来，他本不必要去为了中东孩子冒险，可是最终他成了带着孩子逃出生天的“摩西”。美军华裔士兵托尼为了证明自己的英雄气概而来，他以为自己在做一些很酷的事情，最终却无意义地死在了汽车炸弹之下。中东孩子赛夫仇恨美国人，一开场就被认定“长大后会成为一个恐怖分子”，最终他却成了一个中餐大厨。
每个人物都走向了自己命运的反面，这就是战争的可怕之处。武装到牙齿的美军天真地认为，自己可以控制一切，结果是制造了更多的抵抗者。躲在暗处的恐怖组织不惜制造人肉炸弹，以为这样可以让美国人知难而退，结果是美军更激烈的报复。在这片土地上的中国人也以为自己置身事外，结果是当战争迎面而来，谁也无法逃避。
特别要夸一夸李治廷，虽然出场不多，但演起美国华裔来，真实自然得不像话。他的那句“我想回家”，也是这部电影保持中立的最好体现，在中国人看来，没有绝对穷凶极恶的中东抵抗分子，也没有绝对霸道野蛮的美军士兵，所有人的命运都不由自己主宰，没有谁是真正的反派。
当然，作为中国人的文牧野导演显然没有意愿过多探讨这场战争为何发生，也无法真正深入中东问题的核心，毕竟电影没有义务去说教。作为中国人的我们也无法深入各方内心挖掘更复杂的历史动因与人性隐情，但《欢迎来龙餐馆》出色地完成了以中国视角看待这场战争与这片土地上的纷争的任务，徐福的那句“好好吃饭”就是一种很中国的力量，在苦难中艰难求生，在逆境中寻找希望，只要还有一口吃的，天就塌不下来。
就像《战场上的快乐圣诞》用圣诞节为仪式透视日本军国主义的暴烈，《钢琴家》用钢琴声穿透德国纳粹种族灭绝的阴霾，《欢迎来龙餐馆》也用火这一意象映照中国人的烹饪与美国人的炮火，一碗让人活下去的烩饭，一颗让人化为齑粉的炸弹，它们的底层代码都是火。
关键从不是器物，关键仍然是人，是人决定自己要做什么，自己该做什么。
作为一部中国电影，能对伊拉克战争和中东问题有如此深切的表现，难能可贵。在这片古老的土地上，谁是谁非，没有人说得准，或许一切都如电影的英文片名所说的，这是《中东往事》。
