近年来，一种粉红色的“玫瑰盐”（也称喜马拉雅岩盐）在网络上走红，常被宣传为“天然、富含矿物质”的高端食盐。但它真的更适合食用吗？相关专家和标准给出了明确答案。

根据中国国家标准《GB/T5461-2016 食用盐》的规定，食用盐在感官上应满足 “色白、味咸、无异味” 的要求，且 白度需≥45度。

“玫瑰盐”因其天然的粉红色外观，仅“色度”一项就不符合上述国家标准，因此不能作为常规食用盐在中国市场合法销售。

尽管营销中常提及“含有84种微量元素”或“更富含矿物质”，但营养专家指出：

这些微量元素的含量极低。

通过日常饮食中摄入的“玫瑰盐”量所能获得的微量元素，与人体每日实际需要量相比几乎可以忽略不计。

其主要成分与普通食盐一样，都是氯化钠。

从补充营养的角度看，为其支付高出普通食盐数倍的价格，性价比较低。

进口身份：大部分“玫瑰盐”是以 “未锻烧的岩盐”（主要用于工业）或“沐浴盐”、“装饰盐”等名义报关进口的，因此未按食用盐标准进行检验。

销售方式：主要通过跨境电商平台销售。跨境电商零售进口的商品，目前享有不同于一般贸易的监管政策。

重要限制：此类通过跨境渠道进口的商品，不得在境内再次销售（特别是线下实体店作为食盐销售），且应明确告知消费者其商品属性。

分清用途：“玫瑰盐”可作为浴盐、装饰品或特定烹饪点缀（如少量撒在牛排上），但不建议作为家庭日常烹调的主要用盐。

查看标签：购买时请仔细阅读商品描述，确认其用途标注（如“非食用”、“工艺盐”、“浴盐”等）。

理性消费：不要被“纯天然”、“高矿物质”等营销话术过度影响。均衡膳食才是获取营养的根本。

选择正轨食盐：购买日常食用盐，请选择符合国家标准的正规产品，并注意碘等营养素的合理摄入。

写到最后：“玫瑰盐”更像是一种带有自然特色的“小众盐”或工艺品。欣赏它的颜色和概念无妨，但从食品安全标准、营养价值和性价比来看，普通的合格食盐才是厨房里更可靠、更经济的选择。🧂