提起顶级食材，大家想到的都是国际级别的顶级食材，但实际上大多的奢侈食材均来自中国，中国的国土面积大，植物种类繁多，而很多富人吃的顶级食材，说是进口的，但实际上大多都是中国自产的，冠上进口价格翻番，你知道这些食材吗？

第一种就是我们常说的鱼子酱，大家只知道是顶级食材，可能都是进口来的，但实际上国际上中国鱼子酱达到60-70％，而且我们往往对外出口，日本、欧美等地，即便是米其林餐厅，大多也是来自中国的鱼子酱，而中国的浙江和四川是鱼子酱产出地！

第二种就是松露，以前我们也觉得很贵，后来被爆料才知道我们其实自己就产黑松露，只不过除了当地人，大家都不知道，之前有朋友说，他们那里在70、80年代的时候，都不认识黑松露，大多都拿回家喂猪了，但是现在是顶级食材，你说惊不惊喜！

第三种就是鹅肝，我们在电视上看到的，大多数吃西餐厅，都要点鹅肝，说是顶级食材，一定要尝一尝，仔细品味，都说是进口食材，但实际上我们国内鹅肝就是大供应商，产地就在山东，我们国内的70％都是来自这里，所以说吃鹅肝，说是进口的，不用完全相信！哪里来的那么多进口！

第四种就是松茸，要说菌类的话，还得是我们中国，产这些都不用比，产量就是大，松茸作为比较奢侈的食材，但并不是说都吃不起，只不过是价格稍高，不至于吃一回，但实际上松茸大多也是来自中国！