有手就会系列 秋天的南瓜太香甜啦 今天就用它get一款南瓜蔓越莓面包卷 香香甜甜、松松软软 真的太美味啦！ 食材： 熟老南瓜泥120g 牛奶 80g 玉米油18g 酵母 3g 鸡蛋1个 细砂糖20g（喜欢甜的可以适量增加） 高筋面粉 250g 蔓越莓30g 步骤： 1⃣️煮熟的南瓜泥加牛奶打成南瓜泥 2️⃣加入鸡蛋、玉米油、酵母、糖搅拌均匀 3️⃣加入高筋面粉，放入蔓越莓干，用刮刀翻拌至无干粉，盖上保鲜膜，发酵至两倍大。（室温26度大概2小时） 4️⃣案板上撒面粉，倒出面团按压排气揉成光滑面团5️⃣分成八等份，揉圆，盖布松弛15分钟 6️⃣取一个面团，用擀面杖擀成牛舌状，两侧向内折叠擀薄拉长，从上往下卷起来 7️⃣放入烤箱32度发酵半小时至1.5倍大（烤箱内放一碗温水），撒点高粉，割花刀 8️⃣烤箱170度预热烤18分钟左右