平替美食大赏 今天的鳗鱼饭料太足了 🦛入的蒲烧鳗鱼解冻切段 烤箱180度烤5分钟 鸡蛋煎蛋皮切丝 菠菜焯水切段 米饭上铺上菠菜、蛋丝， 码上鳗鱼 撒上海苔芝麻、葱花就可以啦 如果觉得淡，可以自己调个料汁（生抽、味啉、耗油、蜂蜜） 也可以把蒲烧鳗鱼汁加一点点温开水搅匀、用微波炉打一分钟 淋在鳗鱼饭上 好吃又实惠！