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面汤也要嗦光光,😆牛肉丸生菜乌冬面🍜

乌冬面的神仙吃法 话不多说! 上面🍜啦~~~ 👉 食材: 乌冬面 牛肉丸 生菜 蒜头油鱼 汤底调料: 1勺生抽 1勺鱼露 少许白胡椒粉和松茸鲜 牛肉丸汤 方法: 1️⃣ 清水加入牛肉丸,煮五分钟后放入洗净的生菜烫一下捞出备用 2️⃣碗里放1勺生抽、1勺鱼露、少许白胡椒粉和松茸鲜,舀几勺牛肉汤搅拌均匀 3️⃣用牛肉丸汤煮开下乌冬面煮一分钟捞入面碗,放上牛肉丸、生菜、少许蒜头油,葱花即可 🍀 Tips: 1️⃣条件允许可以放点鱼露和蒜头酥,味道更香。没有雨露用盐或者生抽代替 2️⃣生菜用沸腾的水烫一下马上捞出更脆爽 3️⃣其他粉面也可以