城隍潭九号的老厂房改造成了体验工坊，红砖墙上还保留着当年的标语。推开木门，里面飘出浓浓的糖香。几位游客正围着操作台，在师傅的指导下体验“扯糖”。他们把温热的糖团挂在木钩上，一次次拉长、折叠，糖团在手中渐渐变得雪白光亮。

这厂房以前是食品厂，专门生产麻糖。停产多年后，改造时特意保留了原有的设备，那口熬糖的大铜锅还能用，那几个“扯糖”用的木钩也还在。现在这里成了体验馆，游客可以亲手做一板属于自己的麻糖，感受这门老手艺的魅力。

带孩子来的家长最多，孩子们挽起袖子，认真地拉扯着糖团，脸上沾着糖粉也不在乎。当看到自己做的麻糖切好装袋时，那种成就感比买来的更足。一位妈妈说她小时候就住在附近，经常闻着糖香长大，现在带孩子来体验，就像回到了自己的童年。

老厂房有了新生命，机器声换成了欢笑声。墙上的老照片记录着当年的生产场景，桌上的新麻糖散发着同样的甜香。从工业遗存到文化空间，城隍潭九号用另一种方式延续着麻糖的故事。在这里，每个人都能亲手触摸到这门千年手艺的温度。