想看看你们做的吐司 这两天晚上天气凉爽 室温基本24-25度 太适合用面包机一键出炉的方法做面包了 今天做的是北海道葡萄干吐司 依旧晚上做好早上切 外皮没有刚刚出炉那么脆 变得柔软了，有有一点点韧性 面包整体比较松软 横切组织看上去没有那么细腻 撕起来还是松软的（没有拍） 你觉得怎么样？ 📝 室温：25.2 食材： 冰牛奶50g 冰淡奶油130g 冰鸡蛋55g（带壳） 炼乳15g 盐3g 白砂糖25g 高筋面粉300g 黄油15g 耐高糖酵母4g 葡萄干70g 方法： 1️⃣将所有食材一一放入面包桶（盐和糖对角放），酵母粉放入酵母盒，葡萄干放入果料盒 2️⃣选择松软面包模式即可 当面包香气弥漫在整个房间 那感觉太幸福… 小插曲🎵 1️⃣昨晚做的时候忘记放进搅拌棒 等开始做了才发现（食材纹丝不动） 没办法，扒开食材塞进去 万幸 面包正常出炉啦～～[派对R][派对R][派对R] 2️⃣烘烤结束，倒出面包 又发现搅拌棒不在面包桶里 诧异两秒，发现留在面包底部了 只好用个镊子夹了出来[笑哭R][笑哭R][笑哭R]