“北风卷地秋将尽，万物收藏待立冬。” 时光匆匆，今天我们正式迎来立冬节气。“立” 为开始，“冬” 代表万物闭藏，立冬的到来，标志秋天落幕，冬天正式拉开帷幕。

立冬是二十四节气第十九个节气，属于 “四立” 之一。古人通过观察北斗星斗柄指向来定季节，斗柄指向西北亥位，便是立冬。放到现代，当太阳运行到达黄经 225° 的那一刻，就是立冬交节的准确时间，并非一整天都是立冬。

老祖宗把立冬分为三候：一候水始冰，二候地始冻，三候雉入大水为蜃。立冬过后，气温不断走低，河水开始结薄冰，泥土慢慢封冻；野鸡飞鸟渐渐少见，海边出现花纹相似的大蛤，这是古人观察大自然总结出来的物候景象。

不过要明白，立冬只是冬天的起始，不等于马上就天寒地冻。我们国家地域辽阔，北方立冬前后就可见薄霜初雪；江南、华南还常有 “小阳春”，阳光和煦。真正的严寒，要等到数九之后的三九、四九才会到来。

民间流传 “立冬补冬，补嘴空” 的习俗。北方立冬讲究吃饺子，取 “交子之时” 的寓意；南方会炖羊肉、鸡鸭，吃热食进补。忙碌一年，借一顿热饭犒劳自己，既是民俗，也是为身体储备过冬的能量。

农村老话讲“上午立冬暖烘烘，下午立冬冻死牛”，很多朋友好奇，什么叫上午立冬、下午立冬？今天立冬交节在什么时辰，对冬天冷暖有什么预示？咱们一起来聊聊老辈流传的几句农谚。

一、上午立冬暖烘烘，下午立冬冻死牛

民间划分很简单：以中午 12 点作为分界线。立冬交节时刻在中午 12 点之前，就是上午立冬；交节在中午 12 点之后，就叫下午立冬。

这句农谚的意思：如果是上午立冬，预示整个冬天暖空气占上风，整体相对暖和；如果是下午立冬，预示冷空气势力强劲，冬天会格外寒冷。这里 “冻死牛” 是夸张比喻，不是真的会冻坏牲口，用来形容寒冬凛冽。

今年立冬交节时刻为 17 点 52 分，已经过了正午 12 点，属于下午立冬。按照这句老话的经验来看，预示今年冬天冷空气活动频繁，寒冬的概率偏大。

二、立冬分公母，公冬冷来母冬暖

民间还有 “公冬凶，母冬爽” 的说法。古人把单数看作阳为公，双数看作阴为母。立冬当天的农历日期是单数，就叫公冬；农历日期是双数，就叫母冬。

公冬预示冬天寒气重，雨雪多；母冬预示冬天相对温和舒服。今年立冬农历是九月廿九，属于单数，也就是老说法里的 “公冬”，结合农谚来看，有偏冷的趋势。

这句农谚流传很广。如果立冬当天大晴天，预示整个冬天晴天居多，雨雪偏少；立冬如果下雨或者阴天，预示冬天雨雪频繁，湿气重。

对农事来说，冬天适当下雪是好事，瑞雪可以滋养土地，冻死虫害。但雨雪过多，也要做好果树、牲畜防冻；如果一冬无雨雪，就要做好田地抗旱。

看风向也能看预兆。立冬这天刮起凛冽北风，代表冷空气早早南下，预示冬天冰雪多、气温低；如果立冬以南风为主，暖风阵阵，代表暖空气势力强，冬天雨雪稀少，气温偏暖。

但要记住，就算是暖冬，也不代表全程不冷，时常会有断崖式寒潮突袭，防寒保暖依旧不能松懈。

综合几条老农谚来看，今年属于下午立冬，又是公冬，按照老经验，冬天大概率冷空气活跃，降温会比较明显。

但一定要清楚：这些都是过去农耕时代，老百姓一代代口口相传的地方经验，有很强的地域局限性，不能当作精准天气预报。我国南北跨度大，同一节气南北方天气差别巨大。想要了解真实冷暖变化，还是要以气象部门发布的预报为准。

立冬之后，遵循 “早卧晚起，必待日光”，早睡养阳气，适度进补，护好头颈脚踝，安稳迎接寒冬。