早餐一定要试试这个香葱火腿发面饼，太好吃了，松软好消化。早上时间赶的，可以提前一晚冰箱冷藏发酵，第二天几分钟也就搞定了。 ✅制作方法： 🔹中筋面粉200克、酵母2克、砂糖10克、盐2克、倒入清水160克顺时针充分搅一下（搅好的面团粘粘的是正常现象） 🔹发酵至2倍大。 🔹锅中倒油。手上抹油防粘. 🔹揪一个适合大小的面团，无需揉直接放入锅中，从面团中间往外按压定型（中间凹外面凸）打入一个鸡蛋，撒上葱花和火腿丁，盖上盖子小火焖煎至底部定型上色，再翻面继续焖煎至两面熟透即可。