快乐如此简单，结束了一周的忙碌工作后，周六的傍晚与好友一起在江上泛舟，享受垂钓的乐趣，轻松收获了几尾靓鱼。这样新鲜的食材往往只需要最朴素的烹饪方式。Uncle的拿手好菜——姜醋时鱼汤，做法古朴简单，将鱼块轻煎后，加入姜和醋，汤滚后关火。另外，伟哥亲手烹制的炝鱼煲，砂锅底铺满葱姜，摆上鱼，盖上盖，短短三分钟，一道美味的晚餐就添彩不少。 饭后，大家品着茶，聊起往事。