今天给大家分享的是——蜜汁烤鸡翅。外酥里嫩，带着柠檬清香蜜汁烤鸡翅，一出锅满屋飘香～

🛒 准备食材：

* 鸡全翅： 5个

* 柠檬：1个

* 小葱：1-2根

* 生姜：1小块

* 生抽： 2勺（提鲜）。

* 蚝油： 1勺（增香必备）。

* 料酒： 半勺（去腥）。

* 老抽： 半勺（上色）。

* 蜂蜜： 1勺（这是蜜汁的来源）。

* 奥尔良腌料： 2勺

烹饪步骤：

第一步：处理食材

* 鸡全翅洗干净，然后一定要用厨房纸吸干表面水分！在鸡翅两面改刀，或者用牙签扎些小孔，方便入味。

* 柠檬切片，葱打结，生姜切片。

* 腌制：鸡翅放入碗里，加入葱姜，2勺奥尔良腌料，半勺料酒，2勺生抽，1勺耗油，半勺老抽，1勺蜂蜜，抓拌均匀，腌制至少1小时。

🔥 第二步：烤制

* 柠檬片垫底，把鸡翅摆上去，喷少许油。

* 温度调制180度，时间为20分钟，中途翻个面即可。

📊 营养数据：

* 热量参考 约 250-300大卡/100g（属于高蛋白美食，解馋首选）

* 主要营养 优质蛋白质、少量脂肪、碳水化合物（来自蜂蜜）

* 适宜人群 儿童、青少年、一般成年人（减脂期建议去皮食用）

刚出炉的蜜汁烤鸡翅，外皮是那种亮晶晶的琥珀色，咬一口滋滋冒油，里面的肉嫩得一抿就化，咸甜适中，味道绝绝子～

快去试试吧，保证你家今晚的餐桌C位非它莫属！