2025年全国及各省粮食产量、播种面积和单位产量由国家统计局在2025年12月12日发布了公报，该公报包括大陆31个省份，不含港澳台地区。

首先，我们看下粮食产量，全国粮食总产量为31个省（区、市）夏粮、早稻和秋粮产量的总和。

黑龙江粮食产量最高，达到了8200.3万吨，我们河南以6754.万吨排名第二，山东以5710.6亿排名第三，吉林、内蒙和安徽超过4000万吨。我们发现，产量大省大部分分布在北方省份。

2025年各省粮食产量如下：

全国 71487.6

黑龙江 8200.3

河南 6754.9

山东 5710.6

吉林 4358.0

内蒙 4203.6

安徽 4192.8

河北 3919.8

江苏 3815.3

四川 3662.5

湖南 3104.5

湖北 2791.2

辽宁 2577.8

新疆 2432.3

江西 2230.5

云南 2001.9

山西 1486.8

广西 1404.4

陕西 1347.1

广东 1318.8

甘肃 1309.3

贵州 1168.0

重庆 1112.5

浙江 661.9

福建 520.9

宁夏 381.4

天津 279.2

海南 142.7

青海 119.3

西藏 115.0

上海 104.9

北京 59.6

接着，我们来看下粮食播种面积，黑龙江、河南和山东仍然排名前三。

各省播种面积如下：

全国 119408.9

黑龙江 14754.6

河南 10773.2

山东 8422.6

安徽 7361.1

内蒙 7044.7

河北 6461.0

四川 6412.3

吉林 5864.6

江苏 5486.9

湖南 4774.3

湖北 4708.4

云南 4223.7

江西 3774.9

辽宁 3582.1

山西 3166.3

陕西 3045.2

新疆 2933.3

广西 2846.9

贵州 2771.4

甘肃 2716.2

广东 2235.3

重庆 2033.9

浙江 1056.4

福建 847.3

宁夏 692.4

天津 407.1

青海 304.4

海南 274.9

西藏 201.6

上海 132.8

北京 98.9

最后，我们来看下各省粮食单位产量，国家用的单位是公斤/每公顷，由于老百姓日常经常用每亩产量，所以这里我们换算成公斤/亩。

新疆最高，达到了552.79公斤/亩，上海超过500公斤/亩。

各省单位产量如下：

新疆 552.79

上海 526.57

吉林 495.41

辽宁 479.76

江苏 463.56

天津 457.23

山东 452.01

湖南 433.50

河南 418.00

浙江 417.71

福建 409.81

河北 404.46

北京 401.89

全国 399.12

内蒙 397.81

湖北 395.20

江西 393.91

广东 393.31

四川 380.77

西藏 380.10

安徽 379.73

黑龙江 370.52

宁夏 367.25

重庆 364.64

海南 346.13

广西 328.88

甘肃 321.35

云南 315.98

山西 313.04

陕西 294.90

贵州 280.97

青海 261.25