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从蛋糕异物到麻薯老鼠:山姆的食安“惊魂”365天!

12月9日上午,“顾客称山姆一麻薯盒内有活老鼠”登上微博热搜。据悉,12月8日晚,深圳消费者通过"极速达"购买Membe

12月9日上午,“顾客称山姆一麻薯盒内有活老鼠”登上微博热搜。据悉,12月8日晚,深圳消费者通过"极速达"购买Member'sMark原味麻薯,发现盒内有一只活老鼠,部分麻薯有疑似啃咬痕迹。

据媒体报道:该订单地址的取货点位于室外。第三方专业虫害技术人员赴取货点现场勘察发现,该地点周边有花木丛,为野生虫害提供了栖息条件,且现场发现相关活动痕迹。综合商品制作、储运环节的虫害检查结果和第三方虫害技术人员鉴定结果,初步判断商品系在取货点放置期间,被周边虫害偶然侵入所致。

对此,山姆方面表示:与消费者及时沟通并妥善解决。对于此事件给会员带来的困扰与不便,深表歉意,后续将加强包装管理和配送服务。

近年来,随着山姆会员店的食品安全问题也屡见不鲜。以下是2025年以来,其出现过的重大食品安全事件:

l福州蛋糕异物事件:1月10日,福州消费者在仓山山姆会员店购买黑森林蛋糕,在蛋糕胚中吃出白色异物,孩子大牙差点被磕坏。对此山姆工作人员称异物疑似果酱果核,提出赔偿300元生鲜卡,消费者不满;1月13日晚,山姆称双方已达成一致意见。

l黑金刚莲雾活体虫事件:3月31日,北京大兴山姆店销售的黑金刚莲雾中发现七八条蠕动的活体幼虫,部分已穿透果皮。客服回应称"水果未使用药物,出现活虫属正常情况",仅提供退换货或售后处理,未明确补偿标准,引发消费者质疑。

l牛奶变质事件:3月,多名消费者反映山姆自有品牌"有机高钙鲜牛奶"在保质期内出现絮状沉淀、发酸发苦现象,有孕妇饮用后不适,孩子喝后起荨麻疹。山姆回应称"蛋白质因碰撞或温度变化结块属正常现象",下架涉事产品但未公开召回计划,消费者质疑将食品安全问题轻描淡写为"物理变化"。

l南昌肉包异物事件:5月19日,江西南昌消费者食用山姆"鲜美肉包"(48.9元/袋,20个装)时,吃到疑似玻璃的透明异物。对此,山姆立即全批次下架封存该产品,称异物来源正在排查中,向消费者致歉并提供300元优惠券,但消费者不满,要求按食品安全法赔偿(价款十倍或损失三倍)。

l上海坚果活虫事件:6月初,上海消费者在浦东高科西路店购买的坚果中发现活虫,保留证据至接受采访,消费者要求"退一赔十",山姆则先后提出退货、退一赔一、退一赔二方案,均被拒绝,最终协商未果。

l转基因标签争议:7月21日,消费者发现MM芥味籽肉松面包更换配方后,线下包装隐去配料表,仅标注"见散装标签或线上信息",而线上显示含"转基因大豆油",部分线下旧包装未标注转基因标识。对此,山姆回应称:因标签字符限制采用线上线下分开展示,已更新配方去除转基因成分,但消费者质疑违反食品安全法和转基因标识管理办法。

l成都章丘大葱农药超标事件:成都市武侯区山姆店销售的章丘大葱被检出噻虫嗪(农药)超标,涉及2025年5月25日上市批次。对此,山姆立即下架该批次产品,加强农产品源头管理和抽检频率,向会员致歉。

l枣泥核桃蛋糕吃出牙齿事件:10月14日,上海消费者在外高桥店购买的枣泥核桃蛋糕中吃出一枚形似牙齿的异物,疑似种植牙,蛋糕生产日期为10月10日,售价27.8元。对此,山姆表示:"很惊讶,工厂将核查",未公开具体处理结果。

l猪肋排变质发臭事件:10月9日,消费者线上购买猪肋排、猪里脊和牛奶,收货后发现猪肋排有恶臭味。对此,山姆承认肉品有问题,但与消费者赔偿协商未果。

山姆会员店在过去一年中食品安全事件频发,几乎涵盖了食品安全的所有风险类型。虽然多数事件通过及时道歉和整改未造成严重健康后果,但已对品牌信任度造成冲击。当然,最为行业标杆,大众对山姆的要求肯定比其他零售企业要高得多,只是山姆出现该类事件,更容易被大众所关注。不过,在上述一系列事件中不难发现,山姆在事件处理方面,表现出傲慢的态度,很多事件并没有给到消费者一个满意的解决方案。

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