《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品。
进入寒冷的冬季，孩子们的咳嗽现象较多，借此机会，唐县东雹水幼儿园的孩子们和老师一起制作了“蜂蜜柚子茶”，快来和我们一起看看吧！
柚子茶的制作方法：
制作柚子茶需要哪些材料呢？
需要柚子、蜂蜜、冰糖和盐。
①清洗：打开水龙头、用盐清洗柚子表面，为柚子好好洗个澡吧！
②去皮：我们一起为柚子“脱衣服”啦！
③切丝：将柚子皮白囊去除后，切丝切成细细的才更容易煮烂。
④将切好的柚子皮放入锅中煮10分钟。
⑤将柚子果肉取出。
⑥熬制：将果肉、柚子皮、冰糖都放到锅里，进行熬制，熬制成粘稠状，并倒入蜂蜜。
在我们齐心协力合作下，酸酸甜甜的蜂蜜柚子茶出锅啦！
宝贝们都迫不及待地想尝一尝了。暖暖地来一杯，喝起来酸酸的，甜甜的，还稍稍带些苦味，孩子们都咕噜咕噜地喝完了！
本次活动中小朋友们都非常的兴奋，从开始的剥皮、切丝，再到后面取出果肉，孩子们就像小主人一样，仔细地进行着每一步制作，在自由的氛围中合作完成。在这次活动，孩子们了解了制作柚子茶的基本步骤，共同体验到制作蜂蜜柚子茶的乐趣。
供稿：唐县东雹水幼儿园
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